La vie Bio

En savoir plus

Il est possible de trouver de l’information sur divers sujets concernant le vin cependant certains d’entre eux semblent prendre plus d’espace dans les préoccupations des personnes qui nous visitent. Nous vous proposons donc les liens et les textes suivants :

Documentaire

• La vigne est belle, Télé-Québec, 2022

Sur le sulfite

• Article de VinQuébec: Sulfites dans le vin

Sur les risques élevés sur la santé des vins fortement alcoolisés

• Les vins à 14 % d’alcool: risque élevé de cancer
• Société canadienne du cancer : Alcool

Pourquoi consommer bio ?

• Jean-Claude Rodet et Francine Fleury : 12 raisons de manger bio (PDF)

Étude sur la présence de résidus de pesticides dans le vin

• Étude Vin Pan-Europe. 26 mars 2008. Message dans une bouteille : Étude sur la présence de résidus de pesticides dans le vin (PDf)

Autres lectures

• La biodynamie dans la bouteille de vin

Autres liens

• Québec Vrai
• Conseil des appellations réservées et des termes valorisants
• Chemin du terroir
• Gerbes d’Angelica
• Les Fromagiers de la Table Ronde
• Tourisme Basses Laurentides
• Tourisme Laurentides
• Union Paysanne