roisbois

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Rosois

Vin rosé fait à partir de raisins rouges pressés délicatement puis le jus est fermenté lentement à basse température en cuve d’acier inoxydable. C’est un vin de soif, légèrement épicé, aux notes des fraises des bois. La bouche est ronde et rappelle les fruits rouges légèrement sucrés.

Quantité limitée

Description

Cépages

Ste-Croix
Frontenac

Arômes

Fruit rouge légèrement épicé

Bouche

Notes des fraises des bois.

Bois

Non

Corps

Rond et frais,
impression de sucrosité

Accord

En apéritif, avec les olives et certains poissons grillés

Température

10° C

Garde

1 an

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