orelie
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Orélie

Vin blanc élaboré selon la méthode bourguignonne c’est à dire fermenté en fûts de chêne et élevé sur lies fines bâtonnées régulièrement pendant 6 mois. Vin gourmand et charnu avec un nez de fruit blanc et de maïs au beurre. La bouche offre des notes de citrons confits de beurre et de noix fumées.

Distinction dans le cadre de la Fête des vins du Québec 2013
Médaille Argent, catégorie : vin blanc Prestige

Description

Cépages

Seyval
Chambaudière

Arômes

Notes de citrons confits de beurre et de noix.
Retour de fumé

Bouche

Gras, riche et long, élégant

Bois

Oui
Fondu

Corps

Gourmand et charnu

Accord

Plats à base de crème
Champignons
Fromage
Curry indien

Température

12° C

Garde

3-4 ans

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